揚げ物は、購入する。（家でつくる手間やコストを考えるとね。）

まっ。今は嫁が揚げ物を揚げるのが得意なので、任せている。

が
もし、今も独り身で暮らしていたなら
普段は、野菜や魚、時々肉などで料理献立を考えて
月1万5千円程度で食費は補っていると思う。

そして
週に一度とか月に何度かは、普段の料理が油濃い料理でないので
揚げ物が食べたくなる。そんな時は

とんかつ・カツ丼のかつや
で
惣菜を買う。（カツ丼の梅を食べてもいいんだけど）

かつやの惣菜

例えば

エビフライ2本182円（税込）

ヒレカツ2枚324円（以下同）

アジフライ2枚256円とか

いろいろ組み合わせて500円以下（税込）で買って帰って

家の野菜と盛り合わせ。味噌汁とご飯で食べる。

これで、十分脂っこい物を食べた記憶として体が覚えるわ。（笑