家族忘年会を本日ランチにて開催。（なんとか無事に1年過ごせました。）

毎年、お盆と年末に家族で食事をして（まっ。おふくろと妻との3人だけだが）

一年（半年）無事に過ごせたことに感謝している。

（お互いの近況（仕事や日常）や来年について）

で、本日は今治市内の無垢（むく）日本料理店にてランチ（3,000円一人）を

食べてきた。（昼食としては、贅沢である。）

これに焼き物が付くと4,000円とのこと。

店舗前にも駐車場があり、座席も掘りごたつ風の座敷にて足の悪い年寄りにも

対応している。

ご飯と味噌汁とお漬物そして食後の飲み物（珈琲かオレンジジュース）

がこれに付く。

カニ味噌合わせやいぎす豆腐と茄子のジェル（いぎす豆腐と重ねて固めた寒天寄せ）

刺し身は、瀬戸内地元の活きが良い新鮮

天ぷらは、銀杏豆腐

が、印象に残った。

味付けは、濃くなく素材の味をしっかりと引き出していた。

八寸は、酒飲みには好みだと思うが、わては運転していたし

あまり酒が飲めないから、ジンジャエールにした。

（妻は飲みたかっただろうが、おふくろの前だから飲まなかったな。（笑　）

女性客が好きそうなランチ食である。（ちょっと高いけど、次々女性客グループが

入ってきていた。ちなみにわてらは予約していた。）

参照

無垢（ホームページ）

付き出し八寸と刺し身

鳥団子鍋

天ぷら（銀杏豆腐あり）