イオンモール今治新都市「KALDI（カルディ）」にての買い出し記録

カルディといえば生ハム切り落とし278円

スパイス　タイムとローレル（タイム124円ローレル140円）
先日ブログの
「志麻さんのプレミアムな作りおき」を読む。
の
15のふたつのハーブでフレンチにということを実践するために
購入した。
（今後、しばらく積極的に上のハーブを使った料理を試す。
まずは、アッシュ・パルマンティエとタコとしいたけのアヒージョ）
アッシュ・パルマンティエは、
じゃがいものピュレとミートソースの組み合わせのグラタン
志麻さんは、ミートソースにタイムとローレルを使っている。）

参照
プロのまかない飯『アッシェ・パルマンティエ』とろとろ3つ星グラタン作ってみた！

スパゲティ　ホシホシモンスローNo118 178円

ヒマラヤ岩塩　321円

上海焼きそば2人分　220円

麺ZUKI中太麺　細麺　各118円

すべて消費税込み

肉料理には、岩塩を使いたいので購入した。

普段使いの塩は、海水を煮詰めた塩（各種）なので
久しぶりに購入した。

ハーブ使いの為に

フランス関係の素敵な情報サイトを記録

（aboutを見たらライターすべて女性。オシャレ感漂うので

オヤジには近づきがたいサイトだが、このサイトのエッセンスを

色々頂きたいわ。（笑　）

参照

PARIS mag パリマグ