マストドンのAndroidアプリは、Subway Tooter が現状良いな。

マストドンを始めて数日なんですが
まだ、情報の収集方法とかフォロー・フォロワーの選択など
の学び中

で
複数のサーバー登録することになると思うマストドンなんですが

複数のサーバーのマルチアカウントの登録で
流れを見るなら、Androidアプリでのお勧めは
「Subway Tooter」ですね。

参照

GooglePlay「Subway Tooter」